ビタミンB12

不足する原因は

完全菜食主義・吸収障害・加齢性胃酸分泌低下・自己免疫性萎縮性胃炎（悪性貧血）など

特にアルコールを多く飲まれると

ビタミンB群全体が不足しやすくなります

その中でも

ビタミンB12は

末梢神経や中枢神経の機能の維持・修復を主に行います。

ヘモグロビンの合成にも関わりがある

生命力コア的栄養素

このビタミンB12が不足すると

末梢神経の働きが鈍り・しびれ・痛み・貧血が起きることもあります

ビタミンB12は

胃壁細胞から分泌される

糖タンパク質の内因子（IF）と結合して

「内因子-ビタミンB12複合体」となって

腸管で吸収されます。

そのため

食事後に摂取する方が吸収されやすい

と考えられています。

さらに

ビタミンB12は過剰に摂取しても

余剰分は吸収されません。

何より

睡眠のリズムを整える効果があり

睡眠障害の治療に用いられることもあります

→光感受性を高め体内時計も整える

→自律神経を安定させ

　心もからだも眠りやすい状態にする

→睡眠相後退症候群・季節性うつ病などの睡眠時の覚醒を改善する

主に動物性の食品である魚介類・肉類・卵類・乳類に多く含まれ　

特にしじみやあさりなどの貝類に多く含まれています。

ビタミンB12が特に多い食品

①しろさけ　めふんなどの魚類

②しじみなどの貝類

③干しのりなどの海藻類

④レバー

ビタミンB12は

牛乳やヨーグルトなどの乳製品・わかめ・ひじきなどの海草類・しじみや赤貝などの貝類・牛や鶏のレバーなどに多く含まれています。

第1位：

＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけめふんビタミンB12 327.6μg.

第2位：

＜貝類＞しじみ水煮ビタミンB12 81.6μg.

第3位：

あまのりほしのりビタミンB12 77.6μg.

第4位：

＜貝類＞しじみ生ビタミンB12 68.4μg.

ビタミンB12は

動物性の食品をとらない人（完全な菜食主義者）がサプリメントも服用しない場合に欠乏症が起こります。

※完全な菜食主義者の母親の母乳で育てられている乳児はビタミンB12欠乏症になるリスクが高くなります。

さらに

白髪に良いビタミンでもあります

メラノサイトの機能を活性化し

メラニン色素を増やします

他にも

赤血球のヘモグロビン生成を促進し

貧血対策にもつながります。

神経細胞などの細胞膜の合成に関わってます。

不足すると記憶などの情報伝達に問題が生じます。

これが認知症の原因となる場合もあるのです

確実に吸収させたい人はこちらがオススメです

⬇︎

2024.12

🧪💤睡眠向上・自律神経・体内時計・白髪・認知症・貧血